Dîners des Fêtes à la ferme pour Uniag Coopérative

Après le vif succès connu en 2021, la nouvelle formule des Dîners des Fêtes à la ferme d’Uniag Coopérative était de retour cette année! Ainsi, quatre membres de la coopérative répartis sur le territoire ont ouvert leurs portes à plus de 330 producteurs agricoles et employés lors de ces rassemblements festifs.

Ceux qui avaient auparavant l’habitude de se réunir à la quincaillerie de leur village pour un dîner festif se sont déplacés à la ferme d’un membre de leur région pour profiter d’un délicieux repas servi sur place par le fameux camion de bouffe de rue Les Grillades à Poudrette. Au menu, hamburger et poutines festives, sans oublier les savoureuses grillades. Du Caribou chaud était également servi sur place et embaumait le site. De surcroît, un petit cadeau chocolaté attendait chaque participant.

« Jeunes, moins jeunes, hommes, femmes, producteurs agricoles, employés… toutes les personnes réunies ont un point en commun : elles ont la coopérative tatouée sur le coeur, a lancé Sylvain Boyer, nouveau directeur général d’Uniag Coopérative. Ces rassemblements sont des moments précieux qui nous permettent de prendre un moment pour échanger entre nous et d’apprécier à quel point nous formons une belle communauté! »

Le vendredi 9 décembre, le coopérateur et administrateur d’Uniag Coopérative Jean Bissonnette a reçu les convives chez lui, à la Ferme Val-Bisson, située à Saint-Polycarpe. Le lundi 12 décembre, le camion de bouffe de rue s’est déplacé à Napierville, tout près d’une serre à la ferme maraîchère Delfland de M. Gabriel Van Winden, aussi administrateur. Le mardi 13 décembre, c’est la Ferme Ashley Cameron à Ormstown qui a reçu les invités. Finalement, l’édition 2022 des Dîners des Fêtes s’est conclue à Saint-Albert dans le garage chauffé de la Ferme Hermenie, de la famille Latour.