La Ville de Châteauguay a inauguré un congélateur libre-service à la Bibliothèque Raymond-Laberge, en présence des élus municipaux et d’organismes locaux. Ce projet, réalisé en partenariat avec l’organisme Les Complices Alimentaires, permet d’offrir une alimentation saine et accessible, tout en contribuant à la lutte contre le gaspillage.
De gauche à droite : Sylvie Gamache et Nathalie Collin de l’organisme Les Complices Alimentaires, Éric Allard, maire de Châteauguay, et Philippe Renaud, chef du bureau de comté de la députée de Châteauguay, Marie-Belle Gendron.
Ce nouvel ajout marque la deuxième installation d’un congélateur par l’organisme sur le territoire de la ville, après celui du Centre communautaire de Châteauguay mis en place en mars 2024.
« Dans un contexte où les défis sociaux, économiques et environnementaux se multiplient, la Ville de Châteauguay réaffirme son engagement à bâtir un avenir solidaire, écologique et inclusif en soutenant des initiatives concrètes comme celle-ci », a déclaré Éric Allard, maire de Châteauguay.
Valoriser les aliments délaissés
Le congélateur communautaire propose une variété d’aliments transformés à partir de fruits et légumes locaux déclassés ou en surplus. L’approvisionnement repose sur des partenariats avec les producteurs maraîchers de la région, renforçant l’économie circulaire et l’engagement environnemental.
Ce service repose sur un modèle de tarification sociale innovant. Pour chacun des formats offerts, trois prix sont proposés, soit Jeunes Pousses, Récoltes et Solidaires afin que chaque personne puisse choisir le montant correspondant à sa réalité financière, dans une approche fondée sur la bonne foi et la confiance.
Un projet à impact social
En plus de son impact environnemental et alimentaire, le projet favorise également l’inclusion sociale : les aliments sont préparés par des personnes ayant un accès limité au marché du travail. Les Complices Alimentaires accompagnent ces individus dans leur cheminement d’intégration sociale et professionnelle, leur offrant un environnement valorisant et structurant.
Le congélateur est accessible à tous pendant les heures d’ouverture de la Bibliothèque Raymond-Laberge de la Ville de Châteauguay. Les consommateurs peuvent payer les produits par carte de crédit ou débit à la borne prévue à cet effet. Pour en savoir plus sur le congélateur en libre-service, visitez lescomplicesalimentaires.ca.
