La MRC Beauharnois-Salaberry compte sur son territoire de nombreuses entreprises agroalimentaires de tous genres. Afin de les démystifier, la MRC a lancé récemment une toute nouvelle édition, revue et corrigée, de son Répertoire agroalimentaire.
Ainsi, toutes les entreprises faisant, au quotidien, la renommée de notre belle région sont désormais regroupées dans un seul et même ouvrage.
Le nouveau Répertoire agroalimentaire inclut au total une quarantaine de producteurs et transformateurs, classés dans huit catégories distinctes, soit Boulangerie, pâtisserie et confiseries, Produits de l’abeille et de l’érable, Fruits et légumes, Élevage et boucherie, Cuisine régionale et tables gourmandes, Vignobles, Produits d’épicerie fine et Marchés publics, présents en grand nombre sur notre territoire.
Un bel exemple de la diversité de produits offerts à Beauharnois-Salaberry!
Les raisons ayant motivé la publication d’une telle ressource sont simples. Par celle-ci, la MRC souhaite évidemment améliorer l’offre agroalimentaire de la région, tout en faisant connaître et en mettant en valeur les produits de chez nous. Favoriser l’achat local en soutenant le développement des entreprises agroalimentaires de notre communauté est aussi une des raisons de la publication de ce répertoire.
Ce guide pratique contenant une soixantaine de pages couleurs, a été imprimé à 1 000 exemplaires, distribués dans les principaux endroits publics du territoire, comme les hôtels de ville et les points d’informations touristiques, de même qu’auprès des transformateurs et producteurs en vedette dans cette brochure.
Grâce à l’accessibilité facile de ce répertoire, les intervenants et consommateurs de la région et de l’extérieur connaîtront l’offre des entreprises et la gamme de produits régionaux disponibles au coeur de notre territoire. De plus, il donne accès à une foule d’informations pertinentes et peut être utilisé comme un excellent outil de réseautage!
En terminant, sachez qu’il est également possible de consulter le Répertoire agroalimentaire 2012 en ligne sur le site Internet de la MRC Beauharnois-Salaberry.
