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Institution à Valleyfield depuis 63 ans, la Pâtisserie Française change de look et d’appellation

Les plus âgés ont connu la Pâtisserie Française sur la rue Ellice à Salaberry-de-Valleyfield. C’était en 1947, le premier des 4 propriétaires, monsieur Fernand Martel avait rapidement déménagé sur la “grande rue”, soit à l’endroit où se trouve le commerce encore aujourd’hui. Chantal Goddard, nouvelle patronne a dévoilé ce matin le nouveau look, le nouveau nom “Tentation” et les objectifs de cette institution commerciale dans la région.

Madame Goddard est dans la région depuis deux ans seulement. Pour elle le Vieux canal de Beauharnois est un attrait incroyable.

Chantal Goddard a lancé l’an dernier la Boutique Bec et Bobo à quelques pas de la Pâtisserie Française. Ce matin, elle a présenté son personnel, dont Ginette qui travaille à cet endroit depuis 38 ans, Pierrette depuis 14 ans, Louise  (13 ans) et Diane (10 ans). Des petits nouveaux se sont ajoutés depuis quelques mois.

La Pâtisserie Tentation offre un look urbain, très épuré.

Quelques tables sont désormais disponibles pour ceux qui souhaiteraient prendre un petit café sur place ou plus encore (gâteries sucrées, sandwich frais ou salades). L’endroit est désormais ouvert tous les jours dès 07 h 30.


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